Hotel Astoria

Hotel Astoria

Come efficientare la zona bar di un hotel: Hotel Astoria insegna

Il prestigioso Hotel Mercure Astoria di Reggio Emilia, situato nel cuore della città e affacciato sul parco cittadino, ha scelto Samot come partner per la fornitura di attrezzature professionali per la zona bar. Questo hotel 4 stelle, ideale per soggiorni di lavoro o vacanza, ha investito in soluzioni tecnologicamente avanzate per garantire un servizio efficiente e di alta qualità ai propri ospiti.

Le attrezzature fornite da Samot

  • Lavabicchieri professionale Hobart – linea Premax: dotata di asciugatura integrata e cicli rapidi da 60 secondi, questa lavastoviglie garantisce massima igiene e una brillantezza impeccabile di bicchieri e calici, anche nei momenti di maggiore afflusso al bar dell’hotel;
  • Fabbricatore di ghiaccio a cubetti Hoshizaki: produce 20 kg al giorno di ghiaccio cristallino a lenta fusione, ideale per la preparazione di cocktail e bevande. Questo modello rappresenta una delle soluzioni più affidabili ed efficienti nel settore della refrigerazione professionale.

Grazie alla collaborazione con Samot, l’Hotel Mercure Astoria ha potuto ottimizzare la gestione operativa del bar, migliorando l’efficienza del servizio e la soddisfazione della clientela.

Sala bar
Fabbricatore Hoshizaki
Hotel Astoria
Area Bar Hotel
hobart
Area bar

Altri progetti.

The Riff

The Riff: il cocktail bar di Reggio Emilia dove musica e mixology si incontrano. Nel cuore del centro storico, in Piazza San Prospero a Reggio Emilia, nasce The Riff, un restaurant & cocktail bar dal concept unico ispirato ai Listening Bar giapponesi. Qui, bartender e DJ lavorano fianco a fianco dietro un innovativo bancone-consolle, dando vita a un’esperienza sensoriale completa che unisce musica e mixology di alto livello. Il progetto è stato ideato da Benny Benassi, insieme all’amico Fabio Volo e all’imprenditore Franco Montanari, con l’obiettivo di creare un locale giovane, creativo e di tendenza. Per garantire un servizio impeccabile, il team di The Riff ha scelto di collaborare con Samot, affidandosi alla sua esperienza nel settore delle attrezzature professionali per bar. Attrezzature professionali scelte da The Riff. Per soddisfare le esigenze del locale, The Riff ha installato: La partnership tra The Riff e Samot è in continua evoluzione: nuove soluzioni, nuove sfide e una visione condivisa orientata alla qualità e all’innovazione. Segui The Riff e resta aggiornato sulle novità, eventi e collaborazioni!

25 Agosto 2025
Lavanderia Alis 2

Lavanderia Alis 2.

Lavatrici e asciugatrici professionali Primus, cassa per il cambio in gettoni, pannelli informativi multilingue e videocamere di sicurezza, ecco tutto quello che serve per aprire una self service. Samot ti può aiutare offrendoti consulenza, attrezzature e esperienza diretta.

4 Agosto 2025
Come realizzare un progetto da zero

Come realizzare un progetto da zero.

Per aprire un’attività o per migliorarne una già esistente, spesso serve l’aiuto di un esperto. Samot guida i suoi clienti attraverso una consulenza professionale e una serie di fasi consolidate negli anni.

28 Luglio 2025
ghiaccio cubetto hoshizaki

Perché la manutenzione del tuo fabbricatore di ghiaccio è fondamentale.

Sanificazione e manutenzione dei fabbricatori di ghiaccio. Una corretta manutenzione dei fabbricatori di ghiaccio professionali è essenziale per garantire cubetti limpidi, puri e cristallini. Non si tratta solo di una questione estetica: ghiaccio di qualità significa anche maggiore sicurezza alimentare e una migliore esperienza per il cliente finale. I vantaggi della manutenzione regolare sono molteplici: Le parti da igienizzare Una pulizia completa deve includere: la vasca e le componenti interne al fabbricatore di ghiaccio, l’evaporatore e il condensatore, i vari filtri dell’acqua e tubi di distribuzione collegati, ma anche tutte le superfici a contatto con il ghiaccio. Samot: noleggio con manutenzione inclusa Per questo motivo, Samot offre contratti di noleggio con manutenzione e pulizia periodica incluse. Così puoi concentrarti solo sulla tua attività, sapendo che ogni cubetto che produci sarà perfetto, sicuro e trasparente come il vetro. In un’epoca in cui il cliente è sempre più attento non solo a cosa mangia, ma anche a cosa beve, scegliere un ghiaccio di qualità certificata non è un dettaglio: è un vantaggio competitivo. Scopri un esempio di Case History qui Se preferisci comprare i ghiaccio, visita Fredd

14 Luglio 2025